Attività di formazione nelle scuole

Nel Crotonese si sta attuando il progetto più importante di Arcipelago SCEC, gli “Empori & Botteghe”, progetto che vede in prima fila le scuole professionali. Qui Arcipelago ha svolto un programma di formazione per la realizzazione di un sistema di produzione, trasformazione e distribuzione delle produzioni locali, a partire proprio dall’agricoltura, che permetterà di dar vita ad un Emporio gestito da giovani appena diplomati, sotto il nostro coordinamento; Emporio dove si trasformeranno e si venderanno prodotti locali in un ambito di creazione di cultura, collaborazione e nuovo modo di fare impresa, dando così vigore alle produzioni e capacità locali che troveranno il primo, logico sbocco proprio nella comunità da cui tali prodotti nascono.

 

Le scuole coinvolte sono state l'istituto Alberghiero di Le Castella e il Tecnico Commerciale di Cutro, con la partecipazione dell'Istituto Agrario, sempre di Cutro. 

 

La formazione ha previsto un doppio binario: adulti del corso serale nell'Alberghiero, ragazzi delle terze classi per il Tecnico Commerciale.

In entrambi i casi si è partiti dall'analisi economico/finanziaria del momento attuale per arrivare, con i ragazzi del Tecnico Commerciale, alla formazione pratica sulle piattaforme informatiche con cui si gestirà l'Emporio.

La sezione di analisi economico/finanziaria svolta con gli adulti ha permesso di mostrare come, i percorsi di vita, dagli gli studi alle fonti di informazione, generano una serie di convinzioni su concetti macroeconomici che si basano sull'interpretazione, che altri danno e che vengono assunti passivamente, nel corso del tempo, fino a radicarsi profondamente. I commenti di giornali, Tv, economisti, esperti... anche quando “vanno contro”  il nostro sentire e percepire, hanno fortemente presa sulle nostre convinzioni condizionando le nostre vite.

 

È stato illuminante poter assistere, all'emergere di queste convinzioni, alla loro esternazione e discussione per poi vederle progressivamente dissolvere o modificare al momento del confronto con numeri, fatti, leggi, eventi storici, grafici. La comprensione della dinamica del debito nel lungo periodo, in particolare, e come questa si ripercuota nelle nostre attività quotidiane è  risultato sicuramente l'elemento più importante.

 

Il vissuto di queste persone ha incrociato molti dei motivi che hanno portato alcuni a chiudere le loro attività, dei perché si sono allungati i tempi di pagamento, di come mai la stagione turistica si sia progressivamente ristretta.

I partecipanti hanno finalmente individuato i motivi per cui molte famiglie hanno difficoltà anche solo ad arrivare alla fine del mese . Il percorso della propria vita lavorativa e sociale osservata sotto una luce diversa ha contribuito ad accendere tanti pensieri e a dare altrettante risposte a quesiti che sino ad oggi  rimanevano senza soluzioni.

 

I ragazzi del Tecnico Commerciale hanno ascoltato con interesse la parte economico/finanziaria apprendendo con maggiore facilità i passaggi fondamentali, sicuramente perché ancora liberi dalle sovrastrutture della vita quotidiana.

Essi hanno velocemente  compreso le dinamiche di mercato relative alla “globalizzazione” che stiamo vivendo, riconoscendo, grazie ad esempi della loro esperienza quotidiana, quanti pochi prodotti locali passino fra le loro mani.

 

La parte pratica li ha coinvolti nell'utilizzo delle piattaforme informatiche che verranno usate nell'Emporio; hanno realizzato una prima simulazione di attività con fornitori, acquisti, vendite al dettaglio, all'ingrosso, via web,   realizzando anche un sito a conferma del buon lavoro svolto.